フレーバースプレーによるダイエット
スプレーダイエットとは、フレーバースプレー（それっぽい風味を感じさせてくる液状の食品）を、料理や食品・食材にスプレー（噴霧）して、食事をするダイエット方法です。「フレーバースプレーダイエット」とも呼ばれています。
フレーバースプレーについてですが、料理的に考えると調味料や香辛料として考える事が出来るかと思います。近年、アメリカ・ニューヨークの著名なフレンチ系シェフであるデービッド・バーク氏によって開発されました。この液体は、カロリーゼロとなっています。レシピは極秘にされているようですね。そして、チーズ、はちみつ、テリヤキ、メープルシロップ、ブルーベリー、パイナップルほか、数十種類にも及ぶフレーバーが取り揃えられているそうです。なかには、ストロベリーショートケーキといったフレーバーもあり、たいへん興味を惹きます。面白そうですね。
ちなみに日本の食品においても、たとえばインスタントラーメンのとんこつスープの風味を、豚骨を使わずに作り出す技術が開発されていますので、それほど不思議な調味料ではありません。
但し、フレーバースプレーの凄いところは、ノンカロリーで、炭水化物や脂肪分あるいはコレステロールと言った成分は含まれていないところではないでしょうか。
そして、ノンカロリーのフレーバースプレーを食べ物に噴霧して、なぜ痩せる効果が見込めるのでしょう。
スプレーダイエットのポイントは、「錯覚による満足感」ではないかと思います。
簡単なダイエット法
スプレーダイエットの実践方法は、基本的には簡単です。では、その実践例をシミュレートしてみます。
甘いものやこってりした味が好きな人が居ると想定します。いつもバターをたっぷりと塗っているパンにバターフレーバーをスプレー。同様にオムレツにケチャップフレーバーを。普段はこってりした味付けをするステーキ類にテリヤキフレーバー。サラダドレッシングの替わりにスモークベーコンフレーバー・・・など。
つまり、「風味の錯覚」を起こさせて、満足感を得る訳ですよね。その事によって、カロリー等が高い調味料類の使用を減らして、結果的にはカロリー摂取量を減らせるというダイエット食事法なのです。
急激に痩せたりはしないと思いますが、長期的なスパンで継続的に続けていけば痩せる等の効果が表れる可能性があります。また、メタボなどで食事制限を余儀なくされている方にもマッチした方法かもしれません。
ところで、スプレーダイエットの実践において気になるのは「風味」ですよね。口コミによりますと、フレーバーによっては、日本人の味覚には違和感を感じるモノもあるようです。人の嗜好は十人十色ですが、元来、洋食向けあるいは西欧人向けに開発されているのでしょうから、それは有り得るかと思います。
なお、日本人向けのフレーバースプレーが、既に開発・販売されているかもしれません。
フレーバーダイエットやアロマテラピー
風味（香りや味）を利用した痩身法は、スプレーダイエットの他にも色々とあります。
ハーブティーやコーヒー等のお茶類を活用した方法を、フレーバーダイエットと呼んでいる場合があります。疲れた時のリラクゼーションにも良さそうです。特にコーヒーはコーヒーダイエットと呼ばれている場合もあります。
また、これは犬の場合ですが、犬のおしゃぶり用のおもちゃ（骨）に、チキンやベーコンなどのフレーバーを付けた商品があり、愛犬のダイエットや歯磨きの効果が期待出来るそうです。
「香り系」に限定すると、癒しの効能があるアロマオイルを身体に塗ってマッサージをしたり、芳香浴（お風呂への入浴）を行う事により効果を見込めるアロマテラピーダイエットがあります。